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14 de junio de 2011

El jefe manda…

El “jefe”, que es como llaman en Mercadona al cliente, manda y si se consigue tenerle contento mejor que mejor.

Leo una noticia en Cotizalia en la que nos hablan del efecto peregrinación que los Mercadona tienen. Nos cuentan que hay zonas cercanas a El País Vasco que reciben las visitas de cientos de compradores de productos marca blanca (hablan sobre todo de cosméticos de Deli Plus).

Si bien es normal que busquemos comprar en aquellos supermercados que nos dan un mejor precio tampoco veo la lógica de meterte una hora de coche en cada sentido para hacer la compra en un Mercadona (por muy fan que yo sea, que me parece la estrategia perfecta en tiempos de crisis: marca líder y marca blanca).

Obviamente es el sueño de cualquier empresa…ser la marca líder en tu segmento (es la cadena de distribución que más factura) sin invertir un duro en publicidad y comerle cuota de mercado a la competencia en zonas en la que ni siquiera estás implantado.

Mercadona juega la baza del boca oreja, del Siempre Precios Bajos y de no tener ofertas (aunque cuando visitas sus centros comerciales anuncian por megafonía las ofertas del día, generalmente perecederos cortos de fecha)…además ha conseguido que el cliente se identifique de tal manera con la marca que tiene como una especie de club de fans que hacen apostolado de las bondades de la cadena…además de ser caso de estudio en Escuelas de Negocio, noticias en la prensa y posts en numerosos blogs…como este. Una búsqueda en Google de “Mercadona” nos da 4.550.000 resultados aproximadamente…una burrada teniendo en cuenta que no hay campañas ni paga anuncios (la parte de la derecha de adwords sale vacía).

Lo de las peregrinaciones ya lo sabía…yo me se de gente que aprovecha  visitas a familiares en Jerez para llenar el coche de cremas de Deli Plus…y también me se de un pueblo de Córdoba (Peñaroya – Pueblo Nuevo) en el que llaman al Mercadona local “El  Paseo Marítimo”…porque va la gente a echar el rato…

Está claro que no solo es el precio…también entra en juego la calidad, el llenar el carro de la compra con todo lo que te hace falta…etc…etc…y en esta época de mucho marketing relacional hacer que la “experiencia de usuario” no sea tan evidente y promover sus ventas haciendo que sus clientes (los “jefes”) tengan una sensación de haber hecho un buen trabajo y haber ahorrado dinero (cosa que es cierta) en ese tiempo de crisis sin renunciar a nada en la cesta de la compra.

En resumen…lograr un sentimiento de “realización” a través del ahorro y una política de precios agresiva y de integración de los proveedores en su cadena de valor…sin tener en cuenta que la principal pieza de marketing de Mercadona es su bolsa…y ahora te la cobran!!!!

26 de mayo de 2011

Producto

El sábado pasado estuve en la primera corrida de rejones correspondiente a la Feria de San Isidro…

La corrida regular y los toros algo peor (yo no se que ve la gente que escribe las crónicas)…

Lo que si quedó claro es que cada rejoneador tiene un modelo de negocio y un producto perfectamente definido el cual transmiten perfectamente a los tendidos y el público les aprecia o no en consecuencia.

Como siempre el más espectacular y el más entregado fue Diego Ventura el cual ofrece, a mi modo de ver las cosas, un producto más “redondo” con concesiones de cara a la galería pero con un toreo a caballo serio y en el que lo da todo…me quedo con unas banderillas a su paradísimo segundo toro citando muy cerca de la cara del toro y  quebrándole en un palmo de terreno y clavando al estribo…muy puro y muy torero…pero luego haciendo quizá excesivas florituras como hacer que el caballo se apoyase en el estribo de la barrera…en todo caso gusta a aficionados al rejoneo y a personas que acuden a los rejones por el espectáculo tan grandioso que es el toreo a caballo.

Extrapolando esta experiencia al mundo empresarial está claro que debemos definir perfectamente quienes somos, que somos, que tenemos y como lo ofrecemos y a quién lo hacemos y de qué forma…y si somos capaces de ofrecer un producto (o gama) que satisfaga las necesidades de distintos segmentos mejor nos irá…

20 de noviembre de 2009

El valor de la marca…

Esta mañana he escuchado en la radio una breve entrevista con el presidente del Foro de Marcas Españolas o algo similar…

Más que una entrevista era un reportaje camuflado…en la entrevista hablaban de como una marca renombrada crea valor, innovación y demás…lo cual es cierto.

En el máster hemos aprendido que a veces lo más importante es innovar, un pequeño giro o variación para pasar del manido “mercado maduro” (o de aguas rojas) a un mercado completamente nuevo y virgen (o de aguas azules) en el que podemos crecer y expandir nuestra cuota de mercado sin que ello signifique que lo que yo gane lo pierda el otro…vamos, evitar el temido “juego de suma cero”.

Una de las cosas necesarias para crear marca es la comunicación que se haga de la misma, el público objetivo y el posicionamiento que busquemos en el mercado…

España, este gran país, es diferente…y daría algo por conocer a los lumbreras que se han inventado la creatividad con la que me he dado de bruces esta mañana:

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Si alguien sabe de qué empresa se trata por favor que me lo diga…que me busco una visita para hablar con los dueños que tienen que ser de lo más interesante y peculiar…